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烈日下的枣树开甲
时间：2015-06-18 【转载】 来自于：千龙网
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6月2日，李德水在自家枣园为枣树开甲。千龙网记者陈康摄
6月2日，开甲后的枣树露出白白的木质层。据了解，枣树一个月内要经历三次开甲。由于树木会自然愈合开甲伤口，故长合的位置需再次回甲，目的是持续阻止营养回流到根部，使挂果率提高。千龙网记者陈康摄
赤日炎炎似火烧，山乡枣园绿妖娆。暗香飘落枝头处，待得点点满园红。在长辛店镇李家峪村的半山坡，浓密的绿色包裹着整个山体，阳光反射在枣叶上显得格外刺眼，老李与爱人顶着日头忙碌在枣园里为枣树开甲。
枣树开甲即环剥。在枣花盛开期，将枣树的韧皮部割断，使叶片光合产物短时期内不能向植株地下部分输送，地上部分获得暂时的营养优势，使得花、果实的营养条件得到改善。因而落花落果减少，坐果率提高。开甲后的枣树对于提高坐果率有明显效果，还可促使果品的熟期一致，提高枣果品质。
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