诗意 枣乡
“装一袋浓浓的乡愁,背负在心头,任时光飞逝,仍然不会溜走……”有一位著名诗人曾经这样描写故乡,相信凡是离开故乡的羁旅迁客莫不如是。我的家乡位于广袤华北平原有着3000余年历史的古城沧州,她东濒临渤海,西遥接太行,这里河流百转——古老的滹沱河与大运河交汇,这里阡陌纵横——现代的高铁与高速公路并行,这里名人荟萃——有清代第一大才子与当代著名作家互映。然而最令我难忘的还是故园那淳淳的红枣香。李白诗中曾说“我昔东海上,食枣大如瓜”,而故乡的枣子,个头适中,状若鸽蛋,吃在嘴里,甜在喉间,蜜在心头,尽管已经离开故乡十几年了,感觉依然回味隽永。
走过四季的枣树,诚如人生写照。春天的枣乡,寒意尚存,杨柳按耐不住寂寞,纷纷舒展枝条,但枣树依然“沉默”着,深深感受着春天的沐浴,缓缓积蓄着勃发的力量,直到“人间四月芳菲尽”,才蓦然甩掉“荒芜”的“外衣”,吐出嫩绿,仿佛一夜之间,老枝萌芽,新茎展碧,整个枣乡四野遍布了葱茏。
进入夏天,枣树林荫铺满地,正是枣花绽放时。秦观曾说“枣花金钏约柔荑”。枣花如同陪伴她不事张扬的少女,小而密,淡而雅,香而远,花色黄绿相间,一枝枝,一串串,一树树,满园竞发。在浓密的枣叶衬托下,浩瀚枣林,沉浸在一片花海中。嗅着枣花的清香,蜜蜂飞来了,勤勉地采集着号称“蜂蜜王中王”的枣花蜜,为人间带来味蕾上的享受、体魄上的强健。
细观原野有好景,最是孟秋渐爽时。初秋的晨雾穿行在无垠的枣林间,淡淡的白雾宛若舞动的轻纱,在林间若有若无地飘荡,而浓密的枝叶间,已经挂满了一簇簇青白相间的果子。晶莹剔透的露珠附在圆润的叶上、果上,细细的、密密的一层,间或缓缓流动,转成大珠,滴溜溜坠下,落在青草茵茵的地上。那景象,宛若陶渊明笔下的美丽田园风光,直若叫人顿生“复得返自然”之感。“七月十五挂红枣”,真正的红枣要到农历七月十五以后,这时,枣子由青变白,再如秋霜染叶般由白慢慢浸红,“红枣林繁欣岁熟”。中秋节即将来临,就到了枣子的收获季节,这时,枣树上挂满了一串串饱满的枣子,微风吹来,随着枝条摇曳,满目丰收景象,打枣的男女老幼,满怀喜悦,熙熙攘攘,枣林传出阵阵欢声笑语。摘一个红枣在手里,圆圆的,红红的,滑滑的,放一个在嘴里,脆脆的,甜甜的,酥酥的,那滋味怎一个“爽”字了得!最好吃的还是在晾晒干之后,外形如珠如玑,其状被宋朝诗人黄庭坚誉为“日颗曝干红玉软”,尤其是剥开饱满的干枣后,两个半片之间,有千百条金丝银线相连,阳光下丝线泛着缕缕柔光,晶莹剔透,令人赏心悦目,啧啧称奇,不由啖之为快。
万物萧索的冬季,寒野不时刮起刺骨的风。枣树也脱净了全身的“绿衣”,依旧默默无语,但一排排,如同钢铁战士,固守着莽原,不屈的枝桠虬然苍穹,向大自然展示着坚强的意志。为了排遣她的寂寞,喜鹊在高高的枝头上扎起了窝,时而高叫几声,似为“勇士”助威!
枣乡的四季轮回,正如岁月之流逝。枣对于古今人的贡献可谓大矣,《本草纲目》记载,枣性温、味甘、无毒,能补脾养胃,健运中气,与人参相去不远,且“少津,和百药”。更能补血养颜,故谚有“一日三颗枣,青春永不老”之说。作为食物,诗圣杜甫曾“垂涎三尺”地说“庭前八月梨枣熟,一日能上树千回”。作为良材,唐著名诗人白居易在《杏园中枣树》一诗中论“君爱绕指柔,从君怜柳杞,君求悦目艳,不敢争桃李,君若作大车,轮轴材须此”,古代主要交通工具的大车,轮轴须用枣树,可见其重要。作为美果,宋王安石《赋枣》侃“……在食为美果,论材又良木,余甘入邻家,引得馋妇逐,况余秋盘中,快噉取餍足,风包堕朱缯,日颗皱红玉”……迄今,枣更是人们餐桌上的“常客”,地不论南北,人不分中外,位不谈高低,龄不言大小,均食之如饴——煲汤离不开枣,菜肴离不开枣,保健离不开枣。品一口红枣银耳汤,沁人肺脾;尝一口红枣百合菜,齿舌生津;吃一口枣糕粽子,绵香悠长……
但枣对人的索取可谓少矣。不分闲地与荒山,扎根沃土只等闲,枣树的坚韧是出了名的。她并不刻意选择土地的贫瘠富饶,那曾经的旱盐碱地上,那荒芜的河套沙滩边,那村庄的房前屋后面,都可以觅到她的芳踪。一旦扎根大地,就顽强地昂扬着生命的斗志,勃发着向上的激情,“千磨万击还坚劲,任尔东西南北风”!。
生活在这片土地上的枣乡人,具备了许多枣树的特质——沉稳、奉献、坚韧、刚强。长眠于万顷枣林的一代文宗纪晓岚,曾自嘲“沉浮宦海如鸥鸟,生死书丛似蠧鱼”,倾数十载精力编纂《四库全书》,且不畏权贵,坚守正义,至今其智斗和珅的故事广为流传;出生于枣林村庄中的马本斋,曾经豪迈地喊出“谁不抗日谁不是回回!”面对日本鬼子的铁骑,组织队伍,进行英勇抗击,马母面对敌人的威逼利诱,威武不屈,慷慨就义,造就了母子两代英雄,毛主席亲笔为马本斋题词:“马本斋同志不死”!铮铮铁骨李向阳原型的李子清、热心公益情系孩童的王红心、义诊四十年被誉为现代“喜来乐”的刁守谦、获联合国维和勋章的齐立伟……无一不体现着优异的品质,洋溢着耀人的光彩。
桃李不言,下自成蹊。枣亦无语,香飘万里。
“海上生明月,天涯共此时”,又一个中秋节届临。一天傍晚,数百里外老家朋友来办事,顺便给带来了一盒红枣。拈一颗放在嘴里,甜甜的,淡淡的乡愁顿时融化在枣香里。