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健康饮食,从第一餐开始

时间:2015-09-23   作者:陈卿  【转载】   来自于:宝安日报    阅读

    随着生活节奏的加快,人们经常晚睡晚起,不吃早餐的人也越来越多,那么,不吃早餐对身体有什么影响呢?

    1、不吃早餐不健康。早餐是日常膳食的一部分,每天吃早餐也是世界卫生组织倡导的一种健康生活方式。早餐作为一天的第一餐,对膳食营养摄入、健康状况和工作或学习效率至关重要。

    2、不吃早餐影响精力。早餐距离前一晚晚餐的时间最长,一般在12小时以上,体内储存的糖原已消耗殆尽,应及时补充,以免出现血糖过低导致头晕。血糖浓度低于正常值就会出现饥饿感,大脑的兴奋性降低,反应迟钝,注意力不集中,影响工作和学习效率。不吃早餐也容易引起能量及其他营养素的不足。

    3、不吃早餐无助减肥。有些人说,不吃早餐,就相当于少吃、能量摄入减少,那是不是就有利于减肥呢?其实,不吃早餐不仅不能促进减肥,甚至可能使你更容易长胖。国外有关学者研究显示:不吃早餐或每周吃早餐次数低于一次的人,更容易发生超重甚至肥胖。所以,能不能减肥还是得看膳食总能量的摄入,如果早餐没吃,但是午餐摄入能量过多且不运动,想减肥也非易事。

    4、不吃早餐容易长胖。由于早餐跟前晚晚餐相隔时间较长,不吃早餐,临近午餐时,容易过多摄入食物,导致多吃现象;而且,虽然这些人没有吃早餐,但吃或不吃,饥饿感始终在那里,很多人就会吃更多零食,无形中还是吃了不少东西,最终导致肥胖。

    因此,为保障您的身体健康,请从每日膳食第一餐开始。陈卿

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