儿童营养午餐搭配方案

给孩子准备营养的学校午餐

    首先你要跟孩子谈谈，找出他们的饮食偏好，给他们想吃的，给他们需要的营养，不然你准备得再好，孩子不喜欢吃，吃不下也白费了。以下是营养专家的一些意见：

    ● 全麦皮塔饼

    ● 玉米饼

    ● 葡萄干面包

    ● 百吉饼

    ● 三明治

    ● 全麦热狗汉堡

    花点心思准备饼馅，美味的饼馅能引起孩子的兴趣

    ● 用芹菜、腰果、栗子做成金枪鱼或鸡肉沙拉

    ● 酸果曼沙司，做火鸡蘸酱

    ● 把胡萝卜切碎或者干果，坚果，葵花籽等夹进三明治

    ● 在玉米饼表面涂满鹰嘴豆沙，或者涂上乳酪或樱桃番茄汁

    ● 在热狗表面涂满杏仁黄油或向日葵籽黄油

    不喜欢吃三明治，没问题，下面的食物可供你选择

    ● 全麦饼干，夹乳酪或苹果酱或低脂牛奶

    ● 全麦面包棒，水煮鸡蛋，胡萝卜，低脂牛奶

    ● 一瓶酸奶，全麦饼干，水果

    ● 鹰嘴豆沙，全麦饼干，低脂牛奶

    ● 番茄汤加通心粉或其他谷类，面类;水果，酸奶

    ● 小扁豆汤，全麦面棍，橘子汁

    ● 水果色拉，酸奶，燕麦，

    ● 水果，乳酪烤肉串，全麦面包，低脂牛奶或果汁

    ● 饺子，意大利干酪，蔬菜水果，低脂牛奶

    早午餐，很多小孩子喜欢把早餐午餐混着吃，下面这些食物是他们希望有午餐盒里看到的：

    燕麦，杏仁加燕麦，在暖水瓶中加入低脂燕麦，水果

    法式吐司切成条状，蘸着苹果酱吃

    全麦百吉饼涂满奶油奶酪，低脂酸奶，香蕉

    华夫饼干三明治，全麦华夫饼干，洒上坚果黄油，低脂酸奶，水果

    甜点

    如果别的小朋友都在吃曲奇饼干，糖果或是小蛋糕，那你肯定不希望自己的小孩子看着眼馋没得吃吧。所以在午餐盒中加入这些饭后甜点：

    一块糖或巧克力棒，松饼，曲奇饼干，或是做成动物形状的饼干。

    餐后甜点不一定要甜的，装一小袋玉米爆米花，干酪或干果，薯片。

    让小孩子参与进来准备自己的食物，这样他们吃起来会更津津有味哦。一开始只是让他们自己装好食物，渐渐地让他们自己动手准备，调酱，配色拉等等，他们会越做越兴趣盎然。

    调动小孩子的兴趣。让他们自己挑饭盒，暖水瓶，然后自己装饰袋子。和孩子一起去超市挑选食物。带你的孩子去超市，让他们自己挑配料，注意要引导他们帮助他们挑选健康的食物。午餐中，要含有丰富的蛋白质，像火鸡，鸡肉，豆类，鸡蛋，坚果;全麦，蔬菜水果;饮料;低脂牛奶;纯果汁。

    总结：在帮孩子准备自带午餐时，不妨让孩子参与进来，这样自己动手装食物，孩子会吃的更津津有味的。还在为孩子的午餐是否营养烦恼的家长，不妨参考一下。