夏至养生要补阳祛湿 夏至吃什么好

　　今年6月21日是夏至节气，这天虽然白昼最长，太阳角度最高，夏至开始，自然界阳气逐渐旺盛，到了三伏天，天气最热，阳气也最旺，这是自然界最基本的规律。

　　起居上，人顺应这个规律应该多活动，但不能过量，不能“伤气”。运动过量，汗流过多，容易伤气，可多做散步、太极类平缓运动。除了清淡饮食，还可多吃苦菜类蔬菜，如苦瓜、香菜等。

　　因苦味食物具有除燥祛湿、清凉解暑、利尿活血、解除劳乏、消炎退热、清心明目、促进食欲等作用。不过，苦味食物均属寒凉，虽然能清热泻火，但属于清泻类食物，体质较虚弱者不宜食用，否则会加重病情。

　　1、芹菜：性味甘苦。微寒。具备清热利湿、平肝凉血的作用。时常食用。对咳嗽多痰、牙痛、眼肿者具备较好的匡助疗效。芹菜还具备减低胆固纯和血压的作用。

　　2、丝瓜络：性味甘苦。有通经络、行血脉、凉血解毒的功效。丝瓜络清冷微寒。瓜肉鲜嫩。做汤或者炒肉均可。具备清热化痰的作用。

　　3、莴笋：具备清热化痰、泻火解毒、利气宽胸的作用。对幼童来讲，还能起到帮助长牙、换牙的作用。