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含钙高的蔬菜有哪些
时间：2013-07-18 【转载】 来自于：食疗网
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全民补钙的热潮久兴不衰，有吃钙片的、有喝牛奶的，也有吃虾皮的。其实，并不一定非得服用膳食营养补充剂和一些较昂贵的食物才能补钙，有些蔬菜也有较理想的补钙作用。下面，就会大家介绍一些含钙高的蔬菜：
高钙蔬菜（钙含量：每百克大于100-200毫克）
荠菜、萝卜缨、雪里蕻。
富钙蔬菜（钙含量：每百克100-200毫克）
蛇瓜、苋菜、塌菜、落葵、油菜苔、小茴香、抱子甘蓝、香菜等。
建议，草酸含量高的蔬菜在食用前用沸水汤漂一下，即可将草酸除去，就不会影响钙的吸收了。另外，除了在日常饮食中注意多摄取含钙丰富的食物外，适当补充一些优质的该类营养补充剂，并且适当运动以促进钙质的吸收。
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